Der Unternehmerverband von El Castillo und das Cabildo von Fuerteventura eröffnen die Messe mit Aromen aus aller Welt und verschiedenen Aktivitäten
Der Unternehmerverband von El Castillo (Aeca) hat heute den Startschuss für die internationale Gastronomiemesse Sabor a Castillo gegeben, die von der Handelsabteilung der Inselregierung Fuerteventuras unter der Leitung von Lolina Negrín finanziert wird. Die Veranstaltung findet am 30. und 31. Juli auf dem Platz von Caleta de Fuste in der Gemeinde Antigua in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung statt.
Die Veranstaltung bietet eine Vielzahl von Aktivitäten, wie z. B. einen Food Truck-Bereich mit Aromen aus aller Welt, einen gastronomischen Markt, internationale Showcooking-Bereiche, Live-Konzerte und Aktivitäten für alle Zielgruppen. Die Veranstaltung zeichnet sich auch dadurch aus, dass sie auf der Grundlage eines partizipativen Vorschlags unter Beteiligung von Aeca-Mitgliedern, Einwohnern und lokalen Vereinigungen von Caleta de Fuste entstanden ist.
Der Präsident von Aeca, Eduard Van Der Veen, begrüßte das Publikum „zu einer Veranstaltung mit einem breit gefächerten Programm, das vor allem das Null-Kilometer-Produkt der Gemeinde hervorhebt, im Rahmen der Arbeit des Vereins zur Verbesserung der Situation des lokalen Handels im Gebiet von El Castillo und der Gemeinde“.
Die Präsidentin des Cabildo, Lola García, unterstreicht das feste Engagement der Inselgesellschaft für die Förderung des lokalen Handels, da dieser „die Lebensgrundlage vieler Familien und die Basis der wirtschaftlichen Aktivität auf der Insel“ sei. Sie unterstreicht auch das Engagement des Cabildo für Initiativen wie diese, die offene Gewerbegebiete fördern, wirtschaftliche Aktivität erzeugen und zum sozialen Zusammenhalt der Insel beitragen.
Die Stadträtin für Handel, Lolina Negrín, weist ihrerseits darauf hin, dass Sabor a Castillo mehr als nur ein gastronomisches Ereignis ist, denn es ist ein Fest der Multikulturalität und ein wichtiger Impuls für das Geschäftsviertel von Caleta de Fuste. Von Seiten des Handelsministeriums, so die Stadträtin, werden wir weiterhin die Projekte zur Wiederbelebung des Handels unterstützen, die von den Verbänden in den verschiedenen Gemeinden Fuerteventuras entwickelt wurden.
Der Bürgermeister von Antigua, Matías Peña, drückte die Bereitschaft des Rathauses aus, „diese Art von Initiative des Handelsministeriums unter der Leitung von Giuseppe Signorino zu unterstützen, der eine großartige Arbeit leistet“.
