Ayer tuvo lugar la inauguración de la 36ª edición de la Feria Insular de Artesanía en el municipio de Antigua, con la apertura oficial de los stands institucionales. El Ayuntamiento de Tuineje participa en esta edición con un stand que pone en valor el horno de leña, elemento histórico clave en la tradición del municipio.
El horno de leña representa una parte fundamental del patrimonio cultural de Tuineje, vinculado a la elaboración de productos como el pan, los bollos y otros alimentos tradicionales. Estas prácticas reflejan conocimientos y habilidades transmitidos de generación en generación, en sintonía con los recursos naturales del territorio majorero.
“Con este stand queremos rendir homenaje a una herramienta histórica que ha sido clave en la historia de nuestros hogares, nuestras tradiciones y nuestras fiestas. Es una forma de reivindicar lo nuestro y mostrarlo con orgullo a toda la isla”, afirmó la concejala de Cultura, Dulce García.
La alcaldesa de Tuineje, Candelaria Umpiérrez, subrayó que “la Feria Insular de Artesanía es una cita ineludible para mostrar la riqueza patrimonial de nuestro municipio. Tuineje tiene una historia que se ha cocido lentamente, como el pan en el horno de leña, y esta es una gran oportunidad para compartirla con quienes nos visiten”.
Los oficios tradicionales de Fuerteventura, protagonistas de esta feria, forman parte del valioso patrimonio cultural de Canarias. Las habilidades, conocimientos y productos de los artesanos canarios expresan una forma única de relacionarse con el entorno, basada en el aprovechamiento de materiales locales y técnicas tradicionales.
La feria continuará hasta el domingo, ofreciendo al público demostraciones en vivo y degustaciones de productos elaborados al estilo tradicional en el stand de Tuineje en un horno de leña tamaño real y funcional que ha sido diseñado específicamente para el evento.