La Asociación de Empresarios de El Castillo y Cabildo de Fuerteventura dan inicio a la feria con sabores del mundo y diferentes actividades
La Asociación de Empresarios de El Castillo (Aeca) ha dado comienzo hoy a la feria gastronómica internacional Sabor a Castillo, financiada por la Consejería de Comercio del Cabildo de Fuerteventura, que dirige Lolina Negrín. El evento se celebra los días 30 y 31 de julio, en la plaza de Caleta de Fuste, en el municipio de Antigua, con la colaboración del Ayuntamiento.
La cita contará con actividades variadas como zona de food trucks con sabores del mundo, un mercado gastronómico, espacios de showcooking internacional, conciertos en vivo, así como actividades para todos los públicos. Además, destaca por haber surgido de una propuesta participativa con la implicación de socios de Aeca, residentes y asociaciones locales de Caleta de Fuste.
El presidente de Aeca, Eduard Van Der Veen, dio la bienvenida al público “a un vento que cuenta con una amplia programación, enfocada, especialmente, en poner en valor el producto kilómetro cero del municipio, “dentro del trabajo de la asociación por mejorar la situación del comercio local en la zona de El Castillo y del municipio”.
La presidenta del Cabildo, Lola García, destaca la firme apuesta de la corporación insular por el impulso del comercio local, al ser “el sustento de muchas familias y la base de la actividad económica majorera”. Asimismo, pone en valor el compromiso del Cabildo con iniciativas como esta que dinamizan las áreas comerciales abiertas, generan movimiento económico y contribuyen a la cohesión social de la isla.
Por su parte, la consejera de Comercio, Lolina Negrín, señala que Sabor a Castillo representa algo más que un evento gastronómico, puesto que supone una celebración de la multiculturalidad y una importante dinamización de la zona comercial de Caleta de Fuste. Desde la Consejería de Comercio, explicó la consejera, seguiremos apoyando los proyectos de dinamización comercial que desarrollan las asociaciones en los diferentes municipios de Fuerteventura.
El alcalde de Antigua, Matías Peña, mostró la disposición del Ayuntamiento por apoyar “este tipo de iniciativas desde la Concejalía de Comercio, que dirige Giuseppe Signorino, que está haciendo un gran trabajo”.