{"id":16861,"date":"2026-01-28T11:58:49","date_gmt":"2026-01-28T11:58:49","guid":{"rendered":"https:\/\/informacionlocal.es\/abiertas-las-inscripciones-para-el-diploma-de-estudios-gastronomicos-canarios-para-mayores-de-55-anos\/"},"modified":"2026-01-28T11:58:49","modified_gmt":"2026-01-28T11:58:49","slug":"abiertas-las-inscripciones-para-el-diploma-de-estudios-gastronomicos-canarios-para-mayores-de-55-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/abiertas-las-inscripciones-para-el-diploma-de-estudios-gastronomicos-canarios-para-mayores-de-55-anos\/","title":{"rendered":"\ufeffAbiertas las inscripciones para el Diploma de Estudios Gastron\u00f3micos Canarios para mayores de 55 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<div class=\"entry-content\"><strong>28 enero, 2026<\/strong><\/p>\n<p><em><strong>Cabildo de Fuerteventura y ULPGC pone en marcha este nuevo programa, tras el \u00e9xito de anteriores cursos especiales<\/strong><\/em><\/p>\n<p>El Cabildo de Fuerteventura, a trav\u00e9s de la<br \/>\nConsejer\u00eda de Educaci\u00f3n, y la ULPGC ponen en marcha el Diploma de Estudios<br \/>\nGastron\u00f3micos, un nuevo programa formativo dirigido a personas mayores de 55<br \/>\na\u00f1os. Las personas interesadas tienen hasta el 15 de febrero para formalizar la<br \/>\nmatr\u00edcula a trav\u00e9s de https:\/\/www.ulpgc.es\/programas-formativos-especiales\/lugares-imparticion-fuerteventura<\/p>\n<p>El consejero de Educaci\u00f3n, Adargoma Hern\u00e1ndez,<br \/>\nha destacado \u201cel gran inter\u00e9s que muestra la comunidad en este tipo de<br \/>\nformaciones, bati\u00e9ndose r\u00e9cord de participaci\u00f3n en ediciones anteriores\u201d.<\/p>\n<p>En total se ofertan 120 plazas, siendo la<br \/>\nmatr\u00edcula libre, teniendo como \u00fanico requisito tener 55 a\u00f1os cumplidos al d\u00eda<br \/>\nde inicio de su formalizaci\u00f3n. No es necesario haber acabado un curso de<br \/>\nformaci\u00f3n s\u00e9nior con anterioridad y las plazas se cubrir\u00e1n por orden del<br \/>\nmomento de la matriculaci\u00f3n de las personas interesadas.<\/p>\n<p>El Diploma de Estudios Gastron\u00f3micos Canarios<br \/>\npone en valor la historia de la gastronom\u00eda canaria y el conocimiento y la<br \/>\ncalidad de los productos de la tierra como los quesos o los vinos, entre otros<br \/>\nmuchos. El programa tendr\u00e1 una duraci\u00f3n de dos cursos, desarroll\u00e1ndose el<br \/>\nprimero en 2026 y el segundo en 2027, estando coordinado por la profesora<br \/>\nVanessa Santana. <\/p>\n<p>Las clases se impartir\u00e1n los lunes y mi\u00e9rcoles<br \/>\nen el sal\u00f3n de actos del Centro Insular de Juventud (Puerto del Rosario). <\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>28 enero, 2026 Cabildo de Fuerteventura y ULPGC pone en marcha este nuevo programa, tras el \u00e9xito de anteriores cursos especiales El Cabildo de Fuerteventura, a trav\u00e9s de la Consejer\u00eda [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16863,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[73,82],"class_list":["post-16861","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cabildo","tag-educacion","tag-fuerteventura"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/informacionlocal.es\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/rgrg-1.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16861","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16861"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16861\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16861"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16861"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16861"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}