Sabor y experiencias. As\u00ed ha sido la presentaci\u00f3n ante cr\u00edticos gastron\u00f3micos de trascendencia nacional e internacional del producto local de La Oliva. El Ayuntamiento de La Oliva, a trav\u00e9s de la Concejal\u00eda de Turismo, con David Fajardo al frente, presenta un encuentro a cargo de los cocineros Borja Cabrera Rodr\u00edguez, Rigoberto Almeida, Luca Rubinetto y Maximo Avarelli con el fin de dar a conocer el producto local del municipio a trav\u00e9s de platos \u00fanicos que fusionan la esencia del arte culinario majorero con recetas vascas. El evento tuvo lugar en el restaurante Gu en el marco de la Feria San Sebasti\u00e1n Gastronomika y su objetivo es poder promocionar la cocina del municipio m\u00e1s all\u00e1 de su habitual imagen de destino de sol y playa como oferta complementaria. <\/p>\n
Bajo la premisa \u2018Sabores aut\u00e9nticos, experiencias inolvidables\u2019 el Consistorio trabaja en la proyecci\u00f3n de La Oliva como un lugar que destaca por su riqueza gastron\u00f3mica y su producto local inigualable, fruto de la labor del sector primario del municipio. A trav\u00e9s de un men\u00fa dise\u00f1ado para la ocasi\u00f3n, se pone en valor la perspectiva en la que se viene trabajando desde la \u00faltima edici\u00f3n de Fitur. La Oliva es m\u00e1s que sus paisajes naturales, abogando por su tradici\u00f3n culinaria con el fin de trabajar en un modelo tur\u00edstico de calidad para el norte de Fuerteventura. <\/p>\n
El alcalde de La Oliva, Isa\u00ed Blanco, explic\u00f3: \u201cContinuamos con una promoci\u00f3n que busca renovar la imagen de nuestro municipio con el fin de poner sobre la mesa un nuevo modelo que represente a La Oliva, uno en el que se logre captar la atenci\u00f3n del turista de calidad. Nuestra gastronom\u00eda forma parte de nuestras ra\u00edces, de nuestra historia y de quienes somos como pueblo, por eso, es el complemento id\u00f3neo para sumar a lo que ya proyectamos como destino y conseguir as\u00ed una experiencia \u00fanica para quienes nos visitan.\u201d <\/p>\n
El concejal de Turismo, David Fajardo, por su parte manifest\u00f3: \u201cTras el \u00e9xito de la campa\u00f1a iniciada en Fitur 2025, replicamos el encuentro con cr\u00edticos destacados en el sector esta vez en el Pa\u00eds Vasco en el marco de la Feria San Sebasti\u00e1n Gastronomika. El objetivo es proyectar una imagen del municipio que no solo contemple lo que ya todos conocen de La Oliva, su entorno natural, sino tambi\u00e9n mostrar otras posibilidades que ofrece, en este caso, su gastronom\u00eda.\u201d <\/p>\n
Para finalizar, el concejal de Sector Primario, Rub\u00e9n Gonz\u00e1lez, se\u00f1al\u00f3 la necesidad de seguir con este planteamiento: \u201cEl pasado enero plantamos la semilla del modelo tur\u00edstico que queremos alcanzar, uno en el que la labor del sector primario sale a relucir y consigue captar la atenci\u00f3n de un nuevo perfil tur\u00edstico que disfrute de nuestro producto local.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
El Consistorio celebr\u00f3 ayer, 7 de octubre, un encuentro en el marco de las ferias gastron\u00f3micas m\u00e1s destacadas del pa\u00eds a cargo de los cocineros Borja Cabrera Rodr\u00edguez y Rigoberto Almeida como parte de la promoci\u00f3n del arte culinario y producto local del municipio<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12145,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[62],"tags":[82],"class_list":["post-12143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-la-oliva","tag-fuerteventura"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/informacionlocal.es\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/5257_0ce42af4.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12143"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12143\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}