{"id":1144,"date":"2025-04-10T21:58:11","date_gmt":"2025-04-10T21:58:11","guid":{"rendered":"https:\/\/informacionlocal.es\/il-municipio-di-pajara-celebra-la-terza-edizione-della-fiera-del-bonito-e-del-pesce-azzurro-a-morro-jable\/"},"modified":"2025-04-14T10:18:08","modified_gmt":"2025-04-14T10:18:08","slug":"il-municipio-di-pajara-celebra-la-terza-edizione-della-fiera-del-bonito-e-del-pesce-azzurro-a-morro-jable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/informacionlocal.es\/it\/il-municipio-di-pajara-celebra-la-terza-edizione-della-fiera-del-bonito-e-del-pesce-azzurro-a-morro-jable\/","title":{"rendered":"Il Municipio di P\u00e1jara celebra la terza edizione della Fiera del Bonito e del Pesce Azzurro a Morro Jable."},"content":{"rendered":"
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Un fine settimana all’insegna del gusto locale, della cultura e della tradizione della pesca, con attivit\u00e0 per tutte le et\u00e0.<\/i><\/b><\/p>\n

Il Municipio di P\u00e1jara, attraverso il Dipartimento del Settore Primario, informa della celebrazione della terza edizione della Fiera del Bonito e del Pesce Azzurro, che si terr\u00e0 questo fine settimana, dal 28 al 30 marzo, nella localit\u00e0 di Morro Jable. Questo evento gastronomico mette in risalto la ricchezza e la tradizione ittica dell’isola, offrendo un’esperienza unica per gustare la gastronomia locale. <\/span><\/p>\n

La fiera inizier\u00e0 venerd\u00ec 28 marzo alle 18:00 con una conferenza dell’esperto Jos\u00e9 Antonio Gonz\u00e1lez, dell’Universit\u00e0 di Las Palmas de Gran Canaria, che condivider\u00e0 le sue conoscenze sui benefici e le caratteristiche del pesce azzurro durante i tre giorni dell’evento. Dopo la conferenza, la parranda “El Campillo” si esibir\u00e0, dando un tocco musicale e tradizionale alla giornata inaugurale. <\/span><\/p>\n

L’assessore al Settore primario, Jos\u00e9 Manuel D\u00edaz, sottolinea l’importanza di questo evento per l’economia locale e la cultura gastronomica dell’isola. “Questa fiera non \u00e8 solo un’ottima occasione per promuovere i nostri prodotti locali, ma anche per valorizzare il lavoro dei nostri pescatori”. Inoltre, il consigliere sottolinea che “questo evento \u00e8 un esempio dell’impegno del Comune di P\u00e1jara nei confronti del settore primario e dello sviluppo sostenibile dell’isola”. <\/span><\/p>\n

Da parte sua, il sindaco di P\u00e1jara, Alejandro Jorge, sottolinea l’importanza di organizzare questo evento come esempio del legame tra il nostro settore primario, la gastronomia e il turismo. “\u00c8 un luogo ideale per organizzare fiere con queste caratteristiche, cos\u00ec come quella che abbiamo tenuto di recente nella citt\u00e0 di P\u00e1jara, legata al formaggio”, sottolinea. <\/span><\/p>\n

Sabato 29 e domenica 30 marzo si svolgeranno numerose attivit\u00e0 per tutte le et\u00e0, tra cui laboratori per bambini, dimostrazioni di spiumaggio del tonno rosso e del tonno bonito, show cooking con chef locali, un concorso per la migliore tapa della fiera e laboratori di pesca al tonno. La domenica culminer\u00e0 in una cerimonia di chiusura con l’esibizione della parranda “Son de Anta\u00f1o”. <\/span><\/p>\n

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