Vom 3. bis 12. Juli wetteifern 35 Lokale um die Preise für die beste Tapa, eine Veranstaltung, die den Handel und die Gastronomie in der Gemeinde fördert.
Eine der am sehnlichsten erwarteten gastronomischen Veranstaltungen des Gemeindekalenders ist wieder da: die 6. Tapas-Route von Puerto del Rosario, die vom 3. bis 12. Juli stattfindet und bei der donnerstags, freitags und samstags Aktivitäten auf dem Programm stehen.
In dieser Ausgabe werden insgesamt 35 Lokale aus der Gemeinde an dieser köstlichen Tour teilnehmen und ihre besten kulinarischen Kreationen im Tapa-Format anbieten. Sie konkurrieren um die Preise, mit denen lokale gastronomische Spitzenleistungen ausgezeichnet werden:
- Platin-Deckel: 1.000 Euro
- Obergrenze für Gold: €750
- Silberne Obergrenze: €500
- Kappe aus Bronze: 250 €.
Die eigentliche treibende Kraft der Veranstaltung sind die Menschen auf der Route, die die Tapas probieren und für ihre Favoriten stimmen können. Unter den Teilnehmern und Absolventen der Route werden mehr als 40 Preise verlost, die diese Route zu einem unterhaltsamen, schmackhaften und partizipativen Erlebnis machen.
„Die Tapas-Route ist eine Initiative, die bereits Teil des gastronomischen und kulturellen Kalenders der Gemeinde ist. Sie ist ein außergewöhnliches Schaufenster für die Kreativität und das Talent unserer Gastronomen und kurbelt gleichzeitig die lokale Wirtschaft und den lokalen Tourismus an“, sagte Bürgermeister David de Vera, der alle Bürgerinnen und Bürger aufforderte, die Veranstaltung zu genießen.
Die Stadträtin für Handel, Tacoremi Gutiérrez, betonte ihrerseits, dass „diese Veranstaltung nicht nur das Gastgewerbe unterstützt, sondern auch die Sichtbarkeit der kleinen und mittleren Unternehmen erhöht. Sie fördert auch den verantwortungsvollen Konsum, das gesellige Beisammensein und die Förderung unserer gastronomischen Identität“.
Die Tapas-Route festigt sich weiter als Plattform für neue Talente. Ein deutliches Beispiel dafür ist das Restaurant A Mi Manera Gastrobar, Gewinner der letztjährigen Ausgabe, das die Gelegenheit hatte, Puerto del Rosario beim renommierten Nationalen Wettbewerb für Tapas und Pinchos in Valladolid zu vertreten.
Diese Initiative ist ein festes Bekenntnis des Handelsministeriums zur Förderung des lokalen Handels, zur Schaffung einzigartiger touristischer Erlebnisse und zur Förderung der gastronomischen Kultur der Gemeinde.
Bereiten Sie Ihren Gaumen vor und begeben Sie sich auf diese Geschmacksreise!