Der beste Käse der Kanarischen Inseln wird in der Gemeinde hergestellt.
Der Stadtrat von Tuineje gratuliert den lokalen Herstellern, die beim XXI. Nationalen Wettbewerb für Ziegenmilchkäse – Tabefe Awards, der im Rahmen der FEAGA 2025 stattfindet, ausgezeichnet wurden. Tuineje war einer der großen Protagonisten dieser Ausgabe, mit einer beträchtlichen Anzahl von Auszeichnungen, die die Exzellenz und Käsetradition der Gemeinde anerkennen.
Julian Díaz, ein Käser aus Tiscamanita, hat bei dem Wettbewerb triumphiert und drei wichtige Preise gewonnen:
- Der beste Käse der Kanarischen Inseln
- Erster Preis in der Kategorie pasteurisierte Pökelwaren und
- Erster Preis in der Kategorie halbgepökelt und pasteurisiert.
Eine Leistung, die das Unternehmen zu einem der führenden Käsehersteller des Archipels macht.
Hervorzuheben sind auch die Auszeichnungen der Rinderzüchtergruppe von Fuerteventura, die für ihre Produkte der Marken El Tofio und Maxorata zwei zweite Preise erhielt, was die Qualität und das Prestige dieser emblematischen Käsesorten bestätigt.
Julian Pérez aus Tequital gewann mit seiner Marke Quesos Rosa La Madera den zweiten Preis in der Kategorie Rohmilchkäse und vervollständigt damit die beeindruckende Liste der Gewinner in der Gemeinde.
„Diese Auszeichnungen spiegeln nicht nur die Qualität des Endprodukts wider, sondern auch die harte Arbeit, die Hingabe und die Leidenschaft, die in jedem in Tuineje hergestellten Käse stecken. Wir sind sehr stolz auf unsere Landwirte und Käser“, sagte Jonathan Peña, Stadtrat für den Primären Sektor der Stadt Tuineje.
Bürgermeisterin Candelaria Umpiérrez betonte ihrerseits, dass „diese Anerkennung bestätigt, dass Tuineje ein Land des Geschmacks, der Anstrengung und der Tradition ist. Unsere Erzeuger setzen den Namen der Gemeinde an die Spitze, und der Stadtrat wird den Primärsektor als Grundlage unserer Identität und wirtschaftlichen Entwicklung weiterhin unterstützen.
Der Stadtrat von Tuineje beglückwünscht alle Preisträger und bekräftigt sein Engagement für die Förderung und Unterstützung der produktiven Sektoren der Gemeinde. Heute können wir mehr denn je mit Stolz sagen, dass der beste Käse der Kanarischen Inseln aus Tuineje schmeckt.
