El Ayuntamiento de Puerto del Rosario, a través de la Concejalía de Comercio, anuncia con entusiasmo el lanzamiento de una nueva edición de uno de sus eventos más emblemáticos y esperados: la 6ª Ruta de las Tapas, que se celebrará entre los días 3 y 12 de julio de 2025.
Esta iniciativa, ya consolidada en el calendario gastronómico y social del municipio, busca poner en valor el talento culinario local, dinamizar la actividad de bares y restaurantes, y fomentar el uso de productos de proximidad como seña de identidad de la cocina majorera.
Desde el jueves,29 de mayo, queda oficialmente abierto el periodo de inscripción para todos los establecimientos de restauración del municipio que deseen participar. El plazo permanecerá disponible hasta el próximo 9 de junio, y las bases ya pueden consultarse en la web oficial del evento: www.tapasfuerteventura.com.
Con un formato accesible y popular —tapa más bebida por solo 3,50 euros—, la Ruta de las Tapas se presenta como una oportunidad inmejorable para los profesionales del sector que quieran dar a conocer su propuesta gastronómica, fidelizar clientela y optar a atractivos premios económicos, distribuidos de la siguiente manera:
- Tapa Platino: 1.000 euros
- Tapa Oro: 750 euros
- Tapa Plata: 500 euros
- Tapa Bronce: 250 euros
Una de las grandes señas de identidad del evento es su carácter participativo: será el público quien elija a los siete finalistas, mediante un sistema de votación directa que se efectuará tras la degustación de las tapas. Para que el voto sea válido, los asistentes deberán completar correctamente la cartilla de puntuación y depositarla en las urnas oficiales situadas en los siguientes puntos:
- Oficina de Atención Ciudadana (de lunes a viernes, de 08:00 a 14:00 h)
- Oficina de Información Turística en la avenida marítima (de lunes a viernes, de 09:00 a 18:00 h. Sábados de 10:00 a 13:00 h)
Los votantes también entrarán en el sorteo de premios exclusivos, como incentivo adicional a su participación activa en el evento.
El alcalde capitalino, David de Vera, destacó el valor de la iniciativa: “desde el Ayuntamiento continuamos apostando por iniciativas que fortalezcan nuestro tejido empresarial, fomenten el consumo local y creen espacios de encuentro para vecinos y visitantes. La Ruta de las Tapas representa el equilibrio perfecto entre desarrollo económico, identidad cultural y disfrute ciudadano”.
Por su parte, la concejala de Comercio, Tacoremi Gutiérrez, señaló: “la Ruta de las Tapas no es solo un recorrido gastronómico: es un homenaje al esfuerzo diario de nuestros cocineros y empresarios, una plataforma para dar visibilidad al producto local y un motor de dinamización económica para el pequeño comercio. Animamos a todos los establecimientos a sumarse a esta experiencia que año tras año crece en calidad y participación”.
Los interesados pueden realizar su inscripción a través del formulario habilitado en la página web del evento o contactar directamente con la organización mediante WhatsApp al 620 946 612 o por correo electrónico a rutadelastapasdefuerteventura@gmail.com.
Puerto del Rosario te invita a saborear lo mejor de su cocina. ¡Inscríbete y sé parte de la Ruta del sabor!
